Добавление нового канала

Выбирайте да, если вы добавляте официальный канал организации или известного лица. Во всех иных случаях нет.
Или оставьте поле пустым, если нет подходящей категории. Мы ее создадим сами, если ваш чат пройдет модерацию.
@
Собачку указывать не нужно. Например, если имя Вашего канала "@mychannel", то укажите в этом поле сам никнейм - "mychannel"